Blackened Whiskey by Metallica 45% 0,75 l (holá láhev)

Blackened vznikl jako projekt metalové kapely Metallica a známého mistra destilatéra, blendera a chemického inženýra Davea Pickerella (mimo jiné Makers Mark).

Základní whiskey je směs bourbonu a žita, která po nezveřejněnou dobu dozrává v sudech po tmavé brandy. Whiskey je také podrobena procesu zvukového vylepšení BLACK NOISE™, který je patentován a při němž se používají speciálně vyrobené subwoofery, které zesilují nízkofrekvenční zvukové vlny (objevující se v hudbě skupiny Metallica), které podle společnosti "narušují whiskey uvnitř sudu, což způsobuje zvýšenou interakci dřeva, která zvyšuje charakteristické vlastnosti dřevité chuti ve whiskey". Proces, kterým whiskey prochází, je intenzivní, chuť je však jiná.

Dave Pickerell zemřel těsně po uvedení whisky Blackened na trh v roce 2019. Bývalý hlavní destilatér společnosti Stranahan's Rob Dietrich od té doby převzal roli hlavního destilatéra whisky Blackened. Úvodní várka nesla označení 081 na počest roku 1981, kdy vznikla Metallica.

Láhev je na etiketě ozdobena zvukovými vlnami, které pocházejí z písně skupiny Metallica "Blackened".

Chuť a vůně whiskey

Whiskey má teplou, medově jantarovou barvu. Ve vůni se objevuje spálený karamel, dubové dřevo a med. Při prvním ochutnání se objevují mírné tóny koření. Chuť se rozvíjí tóny medu, skořice, koření, hřebíčku a máty, pod nimiž se nečekaně skrývá meruňka. Očekávejte dlouhý a hladký závěr s lehce krémovými tóny javoru a medu.